冬至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在中国北方有冬至吃饺子的风俗。俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在中国北方,每年这一天,饺子是必不可少的节日饭。再好吃的饭,也赶不上一家人亲手包完再煮出来的一碗热乎乎的饺子。
今年冬至,我们职业一家亲,完成了一顿盛大的饺子宴。和面的和面,调馅的调馅,擀皮的擀皮,忙的不亦可乎。“你的皮儿压的太大啦”,“快看这得怎么包”,你一言我一语,好不热闹。好多同学都是第一次,边学边包,一会的功夫已经出师了。而生活中的老师,手艺都是响当当,小伙伴们都惊呆了。不多时,胜利的果实就出锅了,大家围坐在一起,有说有笑,吃着香喷喷,热乎乎的饺子,香味溢出满满的,温情照的人儿暖暖的。
这个冬至,找到了家的感觉,我爱我家。